Syrniki με καραμελωμένα μήλα

Τυρόπιτες κότατζ με ζεστά καραμελωμένα μήλα, νιφάδες αμυγδάλου και ξινή κρέμα

Τηγανίτες κολοκυθιού με χαβιάρι

Απαλές τηγανίτες κολοκυθιού με ξινή κρέμα και κόκκινο χαβιάρι

Τηγανίτες κολοκυθιού

Τεμπέλικα λαχανοντολμαδάκια

Τρυφερά μπιφτεκάκια από χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας, ρύζι και λάχανο, σερβίρονται σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας με φρέσκο άνηθο

Μηλόπιτα

Σπιτική μηλόπιτα με απαλή, αρωματική γέμιση μήλου. Σερβίρεται με μια μπάλα κρεμώδες παγωτό βανίλια

Zapekanka

Απαλή πουτίγκα από τυρί κότατζ με βανίλια, σερβίρεται με ξινή κρέμα και φρέσκες φράουλες

Αγγλικό πρωινό

αυγά, μπέικον, λουκάνικα, φασόλια, μανιτάρια, ντομάτα, τοστ

Κρέπες με ζαμπόν και τυρί

edam, mozzarella, cheddar, gouda, ζαμπόν γαλοπούλας

Bowl με φαγόπυρο

φαγόπυρο, γουακαμόλε ή αβοκάντο (επιλογή σας), βραστό αυγό, παρμεζάνα, βούτυρο

Ομελέτα

με σαλάτα και ντοματίνια

Κρουασάν με κοτόπουλο

iceberg, ντομάτα, σος caesar, τυρί, κοτόπουλο

Τηγανίτες κολοκυθιού

Syrniki με καραμελωμένα μήλα

Τυρόπιτες κότατζ με ζεστά καραμελωμένα μήλα, νιφάδες αμυγδάλου και ξινή κρέμα

Syrniki με φράουλα

φρέσκιες φράουλες, πουρές φράουλας

Syrniki Napoleon

κρέμα Napoleon, φράουλα, φιστίκι Αιγίνης

Syrniki με μύρτιλα

σος μύρτιλου, φρέσκα μύρτιλα

Τηγανίτες κολοκυθιού με χαβιάρι

Απαλές τηγανίτες κολοκυθιού με ξινή κρέμα και κόκκινο χαβιάρι

Κρέπες με χαβιάρι

κρέμα τυριού, χαβιάρι πέστροφας, σχοινόπρασο

Τηγανίτες πατάτας με χαβιάρι

χαβιάρι πέστροφας, ξινή κρέμα, σχοινόπρασο

Σαλάτα με roast beef

ρόκα, ντοματίνια, παρμεζάνα, ρόδι, ντρέσινγκ

Burrata με ντομάτες

Burrata, φρέσκιες ντομάτες, πράσινο λάδι

Σαλάτα με σολομό και γκουακαμόλε

Baby leaves, σολομός, γκουακαμόλε, κρέμα τυριού, αμύγδαλα

Σαλάτα Καίσαρα

Iceberg, κοτόπουλο, ντοματίνια, μπέικον, παρμεζάνα, κρουτόν

Κοτόσουπα

Ζωμός κοτόπουλου, χυλοπίτες, καρότο, αυγό

Solyanka

Κοτόπουλο, καπνιστά λουκάνικα, πίκλες, ζωμός ντομάτας

Μπιφτέκια σολομού με πουρέ

Σπιτικά μπιφτέκια από φιλέτο σολομού με προσθήκη φιλέτου κοτόπουλου. Σερβίρονται με πουρέ πατάτας και σος γιαουρτιού με άνηθο

Τεμπέλικα λαχανοντολμαδάκια

Τρυφερά μπιφτεκάκια από χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας, ρύζι και λάχανο, σερβίρονται σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας με φρέσκο άνηθο

Μπιφτέκι μοσχάρι-χοιρινό με φαγόπυρο

Φαγόπυρο, κρεμώδης σος μανιταριών, παρμεζάνα

Μπιφτέκι μοσχάρι-χοιρινό με πένες

Πένες, κρεμώδης σος μανιταριών, παρμεζάνα

Beef Stroganoff

Μανιτάρια, κρεμώδης σος, πουρές πατάτας

Μπιφτέκια κοτόπουλου με φαγόπυρο

Φαγόπυρο, σος μανιταριών, άνηθος

Ρύζι με κεφτεδάκια κοτόπουλου

Κρεμώδης σος ντομάτας

Κις κοτόπουλου

Κοτόπουλο, μανιτάρια, κρεμμύδι, κρεμώδης γέμιση

Κις σολομού

Σολομός, σπανάκι, μοτσαρέλα, κρεμώδης γέμιση

Μηλόπιτα

Σπιτική μηλόπιτα με απαλή, αρωματική γέμιση μήλου. Σερβίρεται με μια μπάλα κρεμώδες παγωτό βανίλια

Τούρτα Ptichye Moloko

Σουφλέ βανίλιας, παντεσπάνι, γλάσο σοκολάτας

Τούρτα Smetannik

Παντεσπάνι βανίλιας με ξινόκρεμα

Τούρτα Napoleon

Φύλλα σφολιάτας με κρέμα ζαχαροπλαστικής

Τούρτα κρεπών Matcha

Κρέπες matcha, τυρί κρέμα, σαντιγί, φιστίκι Αιγίνης

Medovik (τούρτα μελιού)

Στρώσεις μελιού με ξινόκρεμα

Αμερικάνο

Μεγάλο 300ml +0,5€

Καπουτσίνο

Μεγάλο 300ml +1€

Μοκατσίνο

Μεγάλο 300ml +0,5€

Εσπρέσο

Διπλό +0,5€

Bumble Coffee

Espresso και φρέσκος χυμός πορτοκάλι

Espresso Tonic

Espresso και τόνικ

Cold Brew Latte

Επιλογή γάλακτος

Τσάι φραμπουάζ

Μαρμελάδα φραμπουάζ, μέντα, rooibos, λεμόνι

Τσάι ιπποφαούς

Ιπποφαές, λεμόνι, μέλι

Τσάι τζίντζερ

Φρέσκο τζίντζερ, χυμός λεμονιού, ζάχαρη

Τσάι Warm Winter

Ιπποφαές, πάσιον φρουτ, λεμόνι, μούρα

Τσάι Honey from Japan

Γκρέιπφρουτ, λάιμ, πορτοκάλι, πάσιον φρουτ, μέλι

Μαύρο τσάι

Ζάχαρη, φέτα λεμονιού· μέλι +0,5€

Λεμονάδα Blue Island

Λεμόνι, ανανάς, ροδάκινο, blue curaçao, σόδα

Very Berry Smoothie

Φρούτα δάσους, μπανάνα, γιαούρτι, μέλι, γάλα

Smoothie Spirulina

Σπανάκι, δυόσμος, μπανάνα, μήλο, σπιρουλίνα

Tropical Smoothie

Μάνγκο, ανανάς, φιστίκι, γάλα καρύδας, γιαούρτι, μέλι

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, σόδα

Passion Spritz

Spritz με πουρέ passion fruit

The Barn Volcan Azul 250g Cattura

Ξερό σύκο, βανίλια, έντονο

The Barn Corazon de Jesus 250g

Μους σοκολάτας, σύκο, βελούδινο

The Barn Dattera Lowcaf 250g

Μαρμελάδα κερασιού, νουγκά, απαλό

Φίλτρα Aeropress

350 χάρτινα φίλτρα