Гранола с йогуртом

Запеканка

Творожная запеканка из фермерского творога с ванилью. Подаётся тёплой

Тост с ростбифом

Хрустящий тост с ростбифом, кремчизом, укропом и бальзамическим соусом. Подаётся со скрэмблом

Тост с лососем и гуакамоле

Тост на закваске с лососем, скрэмблом, гуакамоле и кремчизом. Подаётся со свежим салатом

Блинчики с ветчиной и сыром

Тёплые блинчики с ветчиной из индейки и четырьмя сырами: эдам, моцарелла, чеддер, гауда

Блинчики с лососем и кремчизом

Блинчики с кремчизом и слабосолёным лососем, сверху зелёный лук

Шакшука

Яйца в густом томатном соусе с болгарским перцем, луком и фетой. Подаётся с тёплой питой

Шакшука с бурратой

Яйца в густом томатном соусе с болгарским перцем, луком и бурратой. Подаётся с тёплой питой

Драники

Три картофельных драника с грибной подливой или сметаной с зелёным луком (на выбор)

Яйца (собери свой завтрак)

Три яйца на выбор: жареные, варёные или скрэмбл. Гарниры добавляете сами

Блинчики с курицей

Два блинчика с начинкой из куриного филе в сливочном соусе

Гречневый боул

Гречневая каша, гуакамоле, варёное яйцо, пармезан, сливочное масло

Омлет

Омлет из 3 яиц, подаётся с салатом и помидорами черри

2 блинчика без начинки

Круассан с лососем

Круассан, слабосолёный лосось, кремчиз, руккола

Круассан с курицей

Круассан, айсберг, свежие помидоры, соус цезарь, сыр, куриное филе

Сырники с клубникой

3 сырника со свежей клубникой и клубничным пюре

Сырники «Наполеон»

3 творожных сырника, крем «Наполеон», клубника, фисташки

Сырники с черникой и пломбиром

3 творожных сырника, черничный соус с пломбиром, свежая черника

Сырники со сгущёнкой

3 творожных сырника со сгущённым молоком

Блины с икрой

3 блина, крем-чиз, икра форели, зелёный лук

Драники с икрой

3 драника, икра форели, сметана с зелёным луком

Салат с ростбифом

Руккола, ростбиф, черри, пармезан, зёрна граната, заправка из салатного масла

Буррата с томатами

Буррата со свежими томатами и ароматным зелёным маслом

Салат с лососем и гуакамоле

Молодые листья салата, слабосолёный лосось, гуакамоле, крем-чиз, салатное масло, миндальные лепестки, тыквенные семечки

Салат «Цезарь»

Айсберг, куриное филе, черри, бекон, пармезан, соус цезарь, крутоны

Холодный борщ (свекольник)

Свёкла, картофель, свежий огурец, варёные яйца, укроп и зелёный лук на кефире. Подаётся с горчицей и бородинским хлебом

Окрошка

Холодная окрошка с курицей, свежими овощами и зеленью. Заправка на выбор: квас или кефир

Куриный суп с лапшой

Куриный бульон с лапшой, морковью, яйцом и курицей

Борщ

Свекольный суп с курицей, капустой и картофелем. Подаётся со сметаной, салом, свежим чесноком и хлебом

Котлеты из лосося с картофельным пюре

Домашние котлеты из филе лосося, картофельное пюре, йогуртовый соус с укропом

Котлета из говядины и свинины с гречкой

Домашняя котлета из говядины и свинины с отварной гречкой и сливочно-грибным соусом с пармезаном

Котлета из говядины и свинины с пастой

Домашняя котлета из говядины и свинины с пастой пенне и сливочно-грибным соусом с пармезаном

Гуляш из говядины с гречкой

Говяжий гуляш в соусе демиглас с гречкой

Бефстроганов

Классический бефстроганов с грибами в сливочном соусе, с картофельным пюре

Куриные котлеты с картофельным пюре

2 куриные котлеты с картофельным пюре

Куриные котлеты с гречкой

Куриные котлеты, гречка, грибная подлива, укроп

Классический бургер

Рис с куриными тефтелями

Рис с куриными тефтелями в сливочно-томатном соусе

Штрудель с курицей

Куриное филе, грибы и лук, запечённые в слоёном тесте

Киш с курицей

Открытый пирог с куриным филе, грибами и луком на сливочной заливке

Киш с лососем

Открытый пирог с лососем, шпинатом и моцареллой на сливочной заливке

Детские блинчики с топпингом (2 шт.)

Детская яичница из 2 яиц

Детский бургер с говядиной и картофелем фри

Детское какао

Детская куриная котлета с картофельным пюре

Детские куриные наггетсы с картофелем фри

Детский куриный суп (полпорции)

Детский круассан с Nutella

Детская паста с пармезаном

Детские пельмени

Милкшейк банановый

Птичье молоко

Ванильное суфле на бисквите под шоколадной глазурью

Сметанник

Ванильные бисквитные коржи со сметанным кремом

Спартак

Шоколадно-медовые коржи с кремом с лёгкой кислинкой

Наполеон

Слоёные коржи с заварным кремом

Блинный торт с матчей

Блины с матчей, крем-чиз, сливки, сахар, фисташки

Медовик

Медовые коржи со сметанным кремом

Баскский чизкейк

Кремовый чизкейк с подпечённой корочкой

Пирожное «Картошка»

Наполеон в стакане

«Наполеон» с фисташкой, в стакане

Творожный пирог с ягодами

Творожный пирог с ягодной начинкой и песочной крошкой

Орешек

Ванильное мороженое (шарик)

Американо

Большой 300 мл +0,5 €

Капучино

Большой 300 мл +0,5 €

Флэт уайт

Латте

Мокачино

Большой 300 мл +0,5 €

Эспрессо

Двойной +0,5 €

Бамбл

Шот эспрессо и свежевыжатый апельсиновый сок

Айс американо

Фредо капучино

Фредо эспрессо

Айс латте

Эспрессо-тоник

Шот эспрессо, тоник

Колд брю тоник

Колд брю

Колд брю латте

Молоко на выбор

Раф лавандовый

Раф каннабис

Раф ванильный

Раф солёная карамель

Айс-матча с апельсиновым соком

Айс-матча латте

Матча латте

Какао

Горячий шоколад

Малиновый чай

Малиновое варенье, мята, ройбуш, лимон

Облепиховый чай

Облепиха, имбирь, апельсин, лимон, корица, сахар

Имбирный чай

Свежий имбирь, лимонный сок, сахар

Фирменный чай «Тёплая зима»

Облепиха, маракуйя, лимон и ягоды

Фирменный чай «Мёд из Японии»

Грейпфрут, лайм, апельсин и пюре маракуйи. Подаётся с мёдом

Чай Earl Grey Imperial, 500 мл

Подаётся с сахаром и долькой лимона. Мёд +0,5 €

Зелёный чай

Чай English Breakfast

Подаётся с сахаром и долькой лимона. Мёд +0,5 €

Ромашковый детокс-чай

Лимонад Blue Island

Свежий лимон, домашний ананасовый сок, персиковый сироп, сироп blue curaçao и газированная вода

Ванильная крем-сода

Лимонад без сахара

Лимонад лимонный

Лимонад с маракуйей

Лимонад лавандовый

Лимонад клубничный

Имбирный лимонад

Яблочный фреш

Морковно-яблочный фреш

Морковно-апельсиновый фреш

100% свежевыжатый микс моркови и апельсина

Фреш-микс

Апельсиновый фреш

Фреш из сельдерея, огурца и яблока

Смузи со спирулиной

Шпинат, мята, банан, яблоко и спирулина

Тропический смузи

Манго, ананас, фисташки, кокосовое молоко, греческий йогурт и ложка мёда

Зелёный смузи

Банан, шпинат, мята, лимон

Ягодный смузи

Замороженные ягоды, банан, йогурт, мёд, молоко

Морс ягодный

Perrier

Fanta

Вода без газа 0,5

Cola

Sprite

Pony

Gin Garden

Espresso martini

Porn Star martini

Aperol spritz

Апельсиновый биттер, игристое Prosecco и сода

Passion spritz

Классический спритц с пюре маракуйи

Octopus Weisse, 330 мл

Octopus IPA, 330 мл

Octopus Lager, 330 мл

KEO, 330 мл

Carlsberg, 330 мл

Corona, 330 мл

Кофе The Barn Black Condor

Кофе The Barn Mohamed Ali natural, 250 г

Кофе The Barn Shanta Wene, 250 г

Кофе The Barn Volcan Azul Laurina lowcaf, 250 г

The Barn Geisa cascara, 100 г

Кофеварка Chemex

6 чашек, 500 мл. Жаропрочное стекло, деревянная ручка, кожаный шнурок. Колбу можно мыть в посудомойке

Бумажные фильтры Chemex

Фильтры Chemex на 6 чашек

Стеклянные чайные чашки 150 мл, 2 шт.

Sama Doyo CP-02, набор из двух стеклянных чашек по 150 мл

Термос, 400 мл

Заварочный чайник, 800 мл

Кофе в капсулах The Barn, Эфиопия

Подходят к современным кофемашинам Nespresso. Кроме Essenza, Vertuo, Dolce Gusto, Caffissimo, Tassimo и Le Cube

Кофе в капсулах The Barn, Бразилия

Подходят к современным кофемашинам Nespresso. Кроме Essenza, Vertuo, Dolce Gusto, Caffissimo, Tassimo и Le Cube

Дрип-пакеты The Barn, Эфиопия

Дрип-пакеты The Barn, Бразилия

Кофе The Barn Volcan Azul Cattura, 250 г

Сушёный инжир, ваниль, насыщенный вкус

Кофе The Barn Corazon de Jesus, 250 г

Шоколадный мусс, инжир, бархатистый вкус

Кофе The Barn Dattera lowcaf, 250 г

Вишнёвый джем, нуга, мягкий вкус

AOT Nai Xiang, молочный улун, 100 г

AOT Da Hong Pao, 100 г

AOT Dian Hong Mao Feng, 100 г

AOT зелёный чай с жасмином, 100 г

AOT Tie Guan Yin, 100 г

AOT Yin Zhen Silver Needles, 100 г

AOT сахарный пуэр, 72 г

Фильтры для AeroPress

350 бумажных фильтров для аэропресса